一口酥豆沙卷
豆沙自己做,看到这道点心做法简单试一下,酥加上黄油的香,回味以前的味道。
2020-03-01
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视频菜谱:原味戚风蛋糕8寸戚风蛋糕不裂
按照这个方子已经第二次做了,都说好吃又松又软,口感细腻,一下子吃的就剩二块了。
2019-07-17
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2018年04月11日
这样的做法比戚风蛋糕好吃,一口气二块都停不下来了,蛋糕顶上我180度上了色,稍微烤了时间长了。
2018-04-11
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北海道吐司(直接法)~
这天气做吐司正好,二发时已经发到盖子都盖不上了,180度烤了45分钟。
2018-03-29
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广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
迫不及待的没等到面皮醒足二小时就做了,图案不深,第二天又迫不及待的试吃了一下,外皮有点油出来皮也没昨天硬了,芯子自己做的奶黄馅。月饼放烤盘时不能碰,我拖拉了一下,底座有点变型。
2017-09-17
巧克力熔岩蛋糕(全图文超简单)
烤的时间长了一点,没有熔岩了
2017-08-30
8寸可可戚风蛋糕
松度可以,就是表面有点湿。
2017-08-27
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蛋白薄脆饼
做面包剩下的蛋清,180度上下管烤了二十分钟,等冷却下来很脆,跟店里买的脆饼一样,黄油的香。
2017-08-05
鲜奶油面包~消耗淡奶油之作
想要解决淡奶油,无意间找到了这个配方,试了试嗯——香,太香了,外面的皮有点脆,酥油粒的香,太好吃了。
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鲜奶吐司(老面法)
为什么烤的温度是180度,温度计测量出是120度,烤了40分钟还是120度,是烤箱有问题・_・?
2017-07-20
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香蕉巧克力麦芬
松软的香蕉蛋糕+普洱茶美味的早餐
2017-07-06
老面酵头 Bread Starter
利用这个老面酵头做了二个吐司,松松软软的超赞
2017-07-01
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