年夜饭桌上的颜值担当【珍珠糯米圆子】
肉沫得用自己手工的,加了切碎的马蹄,一致好评😜
2022-02-07
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最受欢迎的粤菜——咸鱼茄瓜煲
感觉成功了,味道也还可以,自己用的泡发的马鲛鱼,家了一点点贵州的盐菜替代梅干菜,就是感觉油大了点😍
2021-07-18
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柴鱼花生粥,广式老火粥
#午餐•2021年7月17日# 柴鱼泡一晚后去掉鱼骨(也可以不扔掉鱼骨,炒出来很香的),瑶柱泡一个小时,都手撕成条 ,放入锅中小火炒香。大米用油浸泡两小时后放冰箱急冻1晚,花生洗净后也急冻一晚备用。 砂锅加水烧开,下入大米和花生,生姜丝...
2021-07-17
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晚餐•2021年6月30日
口蘑炒芦笋#晚餐•2021年6月30日# 想了好久的口蘑炒芦笋,今天终于给自己安排上了(^~^) 芦笋切成条,焯水 口蘑洗净切片 食量姜蒜 两颗小米辣 猪油与橄榄油的混合油(家里现成的将就用) 油温九成,下姜蒜和小米辣 出香味后放口蘑煸...
2021-06-30
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苦瓜炒蛋(清火菜)
把鸡蛋改成了鹅蛋,听说鹅蛋是原配😘,油开时加入蒜泥和小葱,爆香后加苦瓜,大火下鹅蛋,起锅时又加了葱花和葱白,感觉棒棒哒👌
2021-05-08
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无需揉面❗️懒人版香酥苹果派❗️外酥里嫩
根据配方,放了一点糖,结果都很甜呢,手抓饼很起酥,因为想偷懒,没扫鸡蛋液,也还挺好吃哒,速成版的苹果派🍎🤪
2021-03-31
八磅原味戚风蛋糕
又来做蛋糕啦!这半年太懒了,想吃不想做,今天想做一个送给好朋友吃,就多做了点,用了7个大鸡蛋哦(´-ω-`) 蛋糕面粉 108克 白糖 84克(最近长胖了想少吃点糖) 玉米油 58克 牛奶 ...
2020-12-26
蒜蓉孜然烤香菇(烤箱版0失败)
没用孜然,感觉蒜泥海鲜椒,加点耗油生抽,烤出来非常好吃😊
2020-11-13
●简单/免揉/零基础●人人都能轻松搞定的香脆软欧包/面包
方子不错,就是我的烤箱计时器突然卡住了,害我多烤了10分钟,上面有点糊,但是外壳依然酥脆,我加了红薯夹心,还不错😊#午餐•2020年9月7日#
2020-09-07
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蜜汁烤猪排(内附猪排三明治做法)
味道还不错,只腌了一个小时也还可以👌😊
2020-09-06
duangduang的无油舒芙蕾松饼
糊了😆
2020-05-27
平底锅版舒芙蕾松饼
配方很好哦,很香,就是自己开始没注意用大火暖锅,结果第一面有点糊了,第二次烙的还可以,老妈直说好吃😊谢谢主人的配方🌷
2020-03-14
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