豆沙大理石吐司
很有份量的吐司,发了很久也没到目标高度
2019-05-27
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豹纹吐司
边做边发酵😬️手脚要快,动作要利落
2019-05-22
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纯奶手撕吐司
190℃ 30分钟
2019-05-15
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黑森林蛋糕:樱桃酒是她的灵魂
没有樱桃酒,夹心用的无籽葡萄,巧克力用的德芙牛奶巧克力,用刨丝器刨的,味道很赞
2019-05-12
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第二次可颂记录
#可颂🥐# 擀太厚,厚薄不均,最后擀开时漏了,火候不够,都是毛病
2019-05-06
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凤梨酥
#酥酥酥酥酥酥~# 按此方皮可做17个,成品皮20克馅16克满模,皮稍厚。馅:菠萝去皮后约5千克,冰糖190克,麦芽糖70,每个馅16克,分成80个
2019-04-22
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奥利奥咸奶油蛋糕
夹心用大台芒,给妈妈做的生日蛋糕
2019-04-15
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我最爱的蛋糕
#我最爱的蛋糕# 水果奶油蛋糕
2018-11-23
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周末在厨房丨吃南瓜
日式南瓜红豆包
2018-03-11
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台式土凤梨酥(100%菠萝馅)
1500克菠萝肉,没有滤汁,冰糖210,麦芽糖110,太甜,下次要减糖
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《Tinrry+》草莓奶油蛋糕(8寸配方)
自己的生日蛋糕
2017-12-26
《Tinrry+》提拉米苏
好
2017-11-22
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