春秋大梦停不下来的厨房

芝士脆脆棒 

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春秋大梦停不下来 （广东,东莞）

[小窍门]咸蛋白豆腐(一次性处理大量咸蛋白的方法) 

谢谢你，安排上了

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奶香超浓郁的淡奶油吐司（消灭淡奶油） 

这吐司方子可以，值得一直刷 12月份做的，天气冷，隔天吃的话微波炉中低火30s和刚出炉一样软fufu #吐司吐司🍞🍞# 厨师机搅打面团的时候比较费时间，需要搅打很久，到后面的面团状态是很软的，也稍微有点手套膜

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2022年12月06日 

自看备注 当天出炉冷却后试吃： 口感：粉末感重、粘牙 风味：红茶味中等偏上 隔天试吃： 口感：中等粉末感、粘牙稍微减少 风味：比刚出炉当天香 做了两种手法，搓和不搓 搓了之后口感会比较轻盈、空气感 调整：尽量切薄、低粉相应减少或增加蛋液...

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好吃的红豆沙吐司 

只能发到8分满，不知道是不是豆沙太重了呢 刚出炉吃了口感还挺软的，因为火大了导致外边的烤过了，不过脆脆的也很好吃 自看备注：长帝烤箱170度45min火大了、过期面粉

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在家做巧克力蘑菇头麦芬蛋糕🍫 

回油后吃表面没有那么硬 海氏降低温度或缩时

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爽脆酸萝卜条 

脾胃不好的宝子们要少吃酸辣哦

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液种法｜超软拉丝老面包🥐 

高粉久放

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银耳百合雪梨汤（汤类） 

银耳糖水

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10分钟搞定美味蚝仔煎（生蚝） 

第一次diy蚝仔煎～ 就特别想吃，于是找了菜谱动手做了起来 对蚝仔煎有种特别的喜欢，第一次认识它是在“转角遇到爱”这部台剧里见闻，当时就好想好想尝试是个什么好味道的美食，但网络不太风靡的时候也不知道哪里能吃到，上了大学后是第一次吃，嗯，是我...

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星空🌃番茄鸡蛋盖饭 

星空大海，都在盘里 #晚餐•2022年7月3日#

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2022年01月06日 

奶酪包 第一次做的奶酪包，样子很满意

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