一只懒洋洋的喵的厨房

碱水吐司🍞 

#晚餐•2024年12月18日# 碱水吐司🍞 今天出太阳了，原以为把面团放在阳光下会发酵得快一点，但一发两个小时还是发不太起来，最后还是用了热水发酵😂最终做完花了五个小时😂

一只懒洋洋的喵 （海外,其他 ）

晚餐•2024年12月17日 

#晚餐•2024年12月17日# 大集合，今天总共做了八个水立方碱水吐司，两个低糖糖吐司 ，破纪录了，到顶了，可累S我了☺️

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碱水吐司🍞 

碱水吐司🍞 水分大了，吐了😂

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碱水吐司🍞 

#晚餐•2024年12月17日# 碱水吐司🍞

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碱水吐司🍞 

#下午茶•2024年12月17日# 碱水吐司🍞 天冷发酵慢，没有厨师机发酵箱，就纯纯的一个面团一个面团的液种+水合，看看上午➕中午+下午能做的极限是多少个😀

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三能低糖吐司🍞 

#下午茶•2024年12月17日# 三能低糖🍞 打时间差，今天做的第二个吐司

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三能低糖吐司🍞 

#下午茶•2024年12月17日# 三能低糖吐司🍞 天气冷发酵慢，从早上做到下午🤣

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香煎豆腐焖肉末 

香煎豆腐焖肉末 #午餐•2024年12月15日# 我家几乎每周都要做一次，这道菜营养丰富，既有植物蛋白又有动物蛋白，而且非常下饭，百吃不厌

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酸菜牛肉 

#午餐•2024年12月7日# 酸菜牛肉-酸菜牛肉粉

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三能低糖吐司🍞 

#晚餐•2024年12月3日# 三能低糖吐司🍞 今天的第四个吐司也是最后一个🍞，发酵的时间最长烤出来最完美，标准的直角🍞

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肠仔包/经典好吃/一口爆汁 

#下午茶•2024年12月3日# 胖胖的肠仔包

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三能低糖吐司🍞 

#下午茶•2024年12月3日# 三能低糖吐司🍞 今天的第三个吐司🍞，趁着这两天暖发面效率高，多做几个面包。过几日天就转冷了 …..

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