紫薯馒头
有些q弹
2016-10-26
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蔓越莓优格小面包块
哪里出问题了,有点粘牙
2016-10-25
冰皮月饼
参照泳哥的方子自己做的奶黄馅,感觉不错哦。谢谢泳哥了
2016-09-04
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苹果派
还做了一个小的,味道不错,但是馅不大好吃,饼干压好时回缩得很厉害,总体来说还是不错的。^_^ #晚餐•2016年8月28日#
2016-08-28
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2016年08月14日
终于拔草了!第一次做月饼,月饼模的用法还在研究当中。自认为还不错,就等回油了
2016-08-14
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莲蓉馅
史上最绿色环保的莲蓉馅出炉了!莲子是某人种的,为了剥皮手都抽筋了。放的是蔗糖,老妈亲手熬制的。油也是自家种的山茶油,纯天然无添加。
2016-08-13
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酸奶辫子面包(一次发酵)
交作业啦,软的不像话,一个字:好吃……
2016-07-24
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2016年07月22日
手残党啊,好丑……不过好好吃,软!我做过最好吃的面包,没有之一。建议不要涂蛋清,那样表皮会有些硬,我是涂了蜂蜜,又软又好吃还好看,有木有?
2016-07-22
夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司
烤的时候多高出来就多高,一点都没有涨。下次再发高一些,至少要发到9分高。
2016-07-03
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奶香甜吐司----记录一个涨疯了的大甜包
第二次做,用面包机和面比配方少15克水合适。二发还是不够,涨的不是很高,但味道不错,软,大家都说好吃。
2016-06-26
中种蜂蜜牛奶面包
手残党,揉面揉到手抽筋。涂了蛋液之后表皮有些硬里面倒是挺松软的
2016-06-17
南瓜花卷馒头
2016-05-25
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