今天再做牛奶包 里面弄个菜脯蛋 菜脯200 克 蛋两个 就够，首次太多 其它用250克面粉配方做牛奶， 能做一碟半， 烤的是160度 18分钟 刚刚好。
2020-04-14
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用酸奶面包的配方 300克高粉，酸奶两杯 糖40克 盐2克 酵母粉5克 奶粉两勺 面包-发酵-烤了38分钟 150度 圆里面包了紫薯 时间肯定太长了 下次试180 20分钟
2020-04-10
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博世烤箱烤紫薯 4D烧烤 200度 50分钟 刚刚好 已经很香 也没弄脏烤架 没弄脏烤架下的锡纸 适合懒人的我 和又在减脂 不要吃得太热气 不用烤焦~
2020-04-09
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美的面包机刚到，就按这个配方做的~ 但是怕做得不好，所以全部减量， 高筋面粉开始100，后来陆续用了200克。后面查不可以陆续加🤷♀️ 面包机做完和面第一步、交给蒸箱发酵10分钟，忘记盖保鲜膜🤷♀️、 分了6份，又发酵30分钟，看到有发...
2020-04-07
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小学生午饭 番茄炒羊肉 一碗白米饭 🍚 全吃光了 指定下午茶是今天烤蛋糕 今天只选了150度 30分 就不塌了。昨日是50分 ， 下次试一下35分。 还有前几天做的芒果布丁 好幸福的小学生
2020-04-06
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双皮奶 (减脂版 早上吃) 1. 水牛奶一盒 配两个蛋清 可以做两碗的量 布丁碗哈~ 2. 蛋清两个 +12克 代糖 为什么是12克 别人是20克 代糖包装一小包是4克，拿了三包 3. 牛奶微煑成起泡 不停搅 4. 牛奶低温后加入蛋清...
2020-04-05
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今天芒果吃一半， 剩下做芒果布丁 1牛奶400ml 加 40克糖煮微微烫 ， 2冷水泡吉利丁片变软 加入牛奶搅拌 3牛奶倒入布丁碗 冷藏冰箱 好简单 明天再试试味道
2020-04-04
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二草禾口
