厨师长教你:“蚂蚁上树”的家常做法,非常详细的讲解
#午餐•2022年1月28日# 好吃
2022-01-28
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老公大赞的猪肚鸡!小复杂版
#午餐•2022年1月1日#记录一下: 1个肚子,1/4块鸡。没焯水,白胡椒粒炒了一下,放在鸡上,然后装入肚子包好,水里还放了薏仁和淮山。高压锅豆档完成后取出鸡,肚子切条分成3份,取2份冰冻以后再做,剩下的一份回高压锅用豆档再压完成。然后和...
2022-01-01
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🥇QQ麻薯球(不需要预拌粉不塌陷不回缩)
#晚餐•2021年12月21日# 份量减半做的,外形还是涨起来了,中间不怎么空,吃着有点腻,幸亏做的少
2021-12-21
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厨师长教你:“豆花水煮牛肉”做法,牛肉麻辣鲜香,豆花嫩滑入味
#午餐•2021年12月18日# 感觉牛肉老了,味道很好
2021-12-18
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肉夹馍
300克面粉做了5个#早餐•2021年11月14日#
2021-11-14
好吃的粉蒸排骨,是这么做的!
两根排骨,米粉的用量是按另一个方子的,加了一调羹郫县豆瓣,其余调料按此方。粉打了15秒,比较细了,味道不错哦#晚餐•2021年11月13日#
2021-11-13
新疆迷你小油馕
#晚餐•2021年10月29日#刚出炉
2021-10-29
南瓜刺猬馒头
做后面6个比较熟练了,要好点,发现炒锅蒸的要比蒸锅蒸的要好
2021-10-15
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二发有些过头了,刺倒了
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厨师长教你:“鲫鱼豆腐汤”的家常做法,满满的烹饪原理
汤是真的鲜,就是豆腐没入味
2021-09-04
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这个太绝了|香菜拌牛肉‼️巨好吃
#午餐•2021年7月1日# 用的猪肉里脊,加了煮软的木耳,好吃
2021-07-01
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三鲜豆腐汤
#午餐•2021年6月2日#没有海带 放的青菜,味道不错
2021-06-02
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