水滴羽的厨房

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云南,昭通 2016-05-06 加入
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水滴羽的作品 查看全部 8 作品

  • 无水无油香脆花生糖

    无水无油香脆花生糖 

    简单好吃,但有点甜

    2016-06-28

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  • 香蕉奶味戚风蛋糕(加葡萄干)

    香蕉奶味戚风蛋糕(加葡萄干) 

    #晚餐•2016年6月22日#做了两个小可爱,本来是很完美的,被我出炉震了两下把表皮破坏掉了。喜欢这个方子,下次继续做各种口味的。

    2016-06-22

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  • 2016年06月19日

    2016年06月19日 

    #早餐•2016年6月19日#外形成功,内容失败,又干又硬。换了个牌子的酵母,发酵状态没掌握好。

    2016-06-19

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  • 香辣烤鱼-烤箱版

    香辣烤鱼-烤箱版 

    #早餐•2016年6月17日#只见蔬菜不见鱼。儿子明天还要吃。

    2016-06-17

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  • 玉米戚风

    玉米戚风 

    #晚餐•2016年6月12日#用方子减量做的纸杯,因为怕失败,哈哈。还行,基本成功,增強了做大蛋糕的信心。表面挤了点奶油,装样

    2016-06-12

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  • 家常烧卖(爸爸的味道)

    家常烧卖(爸爸的味道) 

    #晚餐•2016年6月10日#第一次做,果然很丑。糯米水多了些,煮的太稀太沾。已经把潇妈的方子減量,但馅儿还有很多。300克面粉300克糯米40多个。馅儿加入香菇胡罗卜剁肉后,300面粉做的皮儿包了三分之二的馅。人少推荐100克糯米200克...

    2016-06-10

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  • 面包十五分钟手套膜及拉丝秘笈(附七岁儿童终极版)

    面包十五分钟手套膜及拉丝秘笈(附七岁儿童终极版) 

    #午餐•2016年6月10日#昨天做的,还行,面团湿性还可以更大,出膜会更好。我用的沃尔玛的惠宜高粉,兑水不少于2:1的比例,也就是200克粉至少要用100克水。

    2016-06-10

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  • 2016年06月10日

    2016年06月10日 

    #晚餐•2016年6月10日#基本出膜后完成到这种状态。特别好吃。自己还是满意的。有信心做好下一个作业

    2016-06-10

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