Dr_Yan的厨房

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重庆,沙坪坝 2016-05-06 加入
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Dr_Yan的作品 查看全部 33 作品

  • 星爸爸红茶拿铁&港式奶茶&茶餐厅柠檬茶

    星爸爸红茶拿铁&港式奶茶&茶餐厅柠檬茶 

    按照老师的配方做了冻柠茶,也许每个人的口感不同,我还是觉得涩口😂😂😂后续打算试试微微沸腾后就关火焖,看看能不能好些

    2020-05-03

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  • 酒酿桂花吐司

    酒酿桂花吐司 

    真的很好吃,建议大家都做做,酒酿毕竟米和酒的比例不同,所以不能一下子都加入,需要看着面团的状态加。终于可以把450g模具的吐司做漂亮啦,秘诀就是只能发到6、7分满😜😜😜

    2020-04-25

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  • 酒酿桂花吐司

    酒酿桂花吐司 

    味道超级棒,好久没有空口直接啃掉半个啦,而且吐司的爆发力太可怕啦~开始还以为里面会是个大窟窿,出炉还没放凉透就忍不住切开瞅瞅,居然是不是空洞🤗谢谢作者的无私分享😊

    2020-04-25

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  • 基本鲜奶吐司

    基本鲜奶吐司 

    昨儿的一刷,今天中午才切开吃

    2020-02-28

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  • 基本鲜奶吐司

    基本鲜奶吐司 

    西门子烤箱,175度,25min,感觉时间稍欠,出炉后侧腰稍稍凹陷,下次再延长3min试试。方子很好,水量大,需要耐心。

    2020-02-27

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  • 咖啡拉花记录(那些叶子)含视频

    咖啡拉花记录(那些叶子)含视频 

    今早的拿铁拉花,特别喜欢诚品咖啡的亚丁意豆,坚果和焦糖香,很迷人。

    2019-04-28

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  • 咖啡拉花记录(那些叶子)含视频

    咖啡拉花记录(那些叶子)含视频 

    交作业啦,看来基本功还是不扎实,你说抹茶更容易拉花,可惜目前我的状态还很难体会到,继续练习💪#🍵tea time☕️#

    2019-04-27

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  • 第二届早餐马拉松

    第二届早餐马拉松 

    哎…又断了2天~坚持传图真难,其实每天都吃了早餐…

    2018-07-06

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  • 第二届早餐马拉松

    第二届早餐马拉松 

    早餐,小面(刀削面)~差点又忘记传照片,看来真需要设置提醒了⏰

    2018-07-03

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  • 早餐•2018年7月2日

    早餐•2018年7月2日 

    忙day的早餐~新的鸡血周又开始啦~希望我能每天都来记录早餐,别再忘记上传照片 #早餐•2018年7月2日#

    2018-07-02

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  • 第二届早餐马拉松

    第二届早餐马拉松 

    早午餐~

    2018-07-01

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  • 第二届早餐马拉松

    第二届早餐马拉松 

    最喜欢的搭配:拿铁+菠萝包~

    2018-06-30

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