小时候不爱吃苦瓜,长大后竟然开始研究苦瓜的各种做法~苦瓜别名也叫半生瓜,爱吃苦瓜时,已不是少年,可能吃过苦头的人,会更容易爱上半生瓜吧。 谢谢作者的方子,味道挺正宗的,就差个砂锅了。
2021-07-12
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用四个椰子,做了超级多的椰奶冻、椰奶冻冻、迷你冻… 按作者的配方,我这里总共1200椰子水,800牛奶120淡奶油,400椰浆,50吉利丁,100砂糖。 味道真的特别好,Q弹Q弹的,而且唇齿留香,一下午满嘴的椰子味!!送了好多给朋友吃,都给...
2021-04-04
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穷人家的孩子没钱买夏威夷果,所以按配方做成了巧克力脆脆哈哈哈哈哈哈!! 真的太好吃了!! 浓郁的巧克力味,一口咬下去后…请看我视频!真的是咔滋脆啊!!#可可脆片# #下午茶·2020年3月6日#
2021-03-22
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小时候去喝早茶,甜品类最喜欢点椰汁千层糕和红枣糕,喜欢一层一层剥下来吃!! 没想到做法这么简单,准备材料的时候顺便拍了张材料准备图,记录下来,以后再做也方便。 每蒸一层花费5分钟,刚好我玩一把游戏的时间,所以做这个椰汁千层糕做得特别开心哈哈...
2021-03-16
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1.做法简单,材料准备简单。 2.我用的牛奶版本,口感和外面卖的差不多。 3.整个蛋糕是非常湿润的,8寸,切8块,自我感觉非常好,吃多了有点腻,但芝士味特别浓郁,适合搭配花茶食用。#芝士蛋糕🧀##下午茶 ☕#
2021-03-12
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腌制了三个小时,非常入味,烤肉酱买的大喜大的,两斤排骨用一整包烤肉酱。 海氏C40烤180度25分钟不到翻一次面。 第一次做一定要盯紧烤箱,因为排骨大小不一样,每个烤箱脾气也不一样,自己的孩子自己盯紧些才能做出好吃的美食来~ 个人觉得做法特...
2021-03-09
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做法非常简单,跟煮泡面似的傻瓜式操作。 材料不错,有莲藕、竹笋、木耳、土豆、海带、宽粉。 不吃辣星人表示有点麻辣,底料包我只放了三分之二,另外还加了猪肉丸,味道非常可以,只需要七八分钟,配上一杯冰阔落或者菊花茶,快手餐就完成了。 不光午餐晚...
2021-03-09
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分享几个要点: 1.每20克蛋清对应100克牛奶。 2.蛋清和牛奶搅拌后试甜度,不够继续加糖搅拌,微微甜度即可,因为还要搭配其他配料。 3.大火10分钟真的刚刚好!牙签能立住!担心不成功可以勺子勺一点试试,不过要记住,冷却后会硬一些,所以有...
2021-02-21
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