6分钟自制米酒【省事米酒最简易的打开方式】ヽ(•̀ω•́ )ゝ自制酒糟.醪糟.酒酿
试了一下这个最简单醪糟做法，真的成功了！全程不换容器，不用手拌，只用了一个bb煲就好了。也不泡米，不过感觉方子水稍微有点少，蒸出来的米略干，我还怕太硬哦，结果成品还可以。个人觉得适当加点水应该会更好，成品出来的水也要多点。bb煲大概三天时间...
2020-03-18
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解决木薯粉，做了好几个小时，好累，不过还算成功。紫薯有点不好成型，重复几次加开水，把和好的又取一小块煮了一下混进去，类似于加开水糊化。
2019-10-29
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橄榄树0707
