100%中种酸奶吐司 中种冷藏16小时，第二天做起来完全没有等得心慌的感觉，一发完事。天冷了，可以考虑分两天做吐司。最近吐司有点疯狂，接下来可能还是中种，北海道！
12天前
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日式香芋面包 香芋是心头爱。然后整个简单的日式香芋面包吧，配料简单，整形简单，就像小时候妈妈教我包汤圆的手法。面包体面包馅儿都是无糖，老爸放心吃 #早餐•2024年11月20日#
11-20
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南瓜椰香吐司 属于这个季节的吐司，诱人的色泽，柔软细腻，难得做双峰，还有一个加了蔓越莓，反正我的面包我做主。话说小姐妹送的南瓜真的好吃，做面包馒头都一级棒👍
10-23
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恰巴塔 低脂低卡，控糖人的最爱。高水份，免手揉，隔夜发酵，早餐刚刚好！油渍小番茄＋芝士+杂蔬粒，感觉该有的都有了，不该有的绝不出现，敞开吃，无负担。
09-15
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海苔盐面包 不得不说这款面包太受欢迎，以致于连续两天高产量制作，并且一抢而空（😂😂😂😂😂😂表妹同事姐妹都纷纷表示想吃）我最经不起大家的认可了，那必须是要以行动来见证的，这是烘焙人的真爱啊。大家吃得开心哈！
07-16
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奇亚籽海盐卷 夏日炎炎，热情不减。今日份烘焙海盐卷。经典产品，受众率高，所以，一抢而空。😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂#下午茶•2024年7月14日#
07-14
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碱水面包 碱水面包首做，上色略深，表皮起泡，我感觉是面团揉过了，接近手套膜，整形时间长，表皮开始起泡了。味道没错，期待下一次完美呈现。烘焙的乐趣，不断摸索，不断开拓，不断完善！
07-07
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蒜香全麦吐司 把手上有的食材都卷起来，洋葱玉米胡萝卜青豆核桃，本座最擅长就地取材，最擅长用朴素的食材勾起大家的最墙裂的食欲，哈哈哈，好吃到停不下来！
06-23
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巧克力慕斯蛋糕 四蛋可可戚风相当满意，不开裂，不塌腰，消耗掉所剩的巧克力和奶油奶酪、淡奶油做慕斯糊，配上喜糖费列罗，院子里剪下最新鲜的薄荷，哈哈，完美巧克力慕斯蛋糕诞生了，祝福我的宝贝，生日快乐，越努力，越优秀！
06-02
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果冻羊
