🍎刚才我去买了一杯库迪新出的甄嬛联名的那个玩意“咖啡”：桂圆红枣阿胶米乳拿铁。喝了几口扔了，赶紧买杯不加糖的拿铁压恶心劲。 🍎我为什么给咖啡两个字加引号，因为库迪总是侮辱咖啡这个神圣的物种。 🍎我就眼看着库迪店员拿出一盒科技狠活的米乳倒杯子...
2023-12-08
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张小冉zxr
（江苏,徐州）
昨晚喝的酷迪热厚乳拿铁，厚乳奶浆自带甜味，做作的味道，反胃。今天喝的瑞幸的热厚乳，感觉跟酷迪的区别就是不带甜味，但是居然也觉得反胃，做作的厚乳奶味…记得冰厚乳并不是这种味道…冰厚乳的奶浆加进去像雀巢奶油一样醇香的…食材热和冷的味道是真的不一...
2023-09-26
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张小冉zxr
（江苏,徐州）
1 关于肯德基的厚乳拿铁：观察了制作过程，它家做拿铁是把蒙牛牛奶倒进咖啡机，然后咖啡机自动萃取咖啡液再自动加奶。但是厚乳拿铁不能这么做。店员先把蒙牛牛奶倒进杯子，再把甜奶油倒进杯子，我看不到甜奶油的牌子，塑料袋包着了。然后去后厨加热，让我多...
2023-03-20
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张小冉zxr
（江苏,徐州）
肯德基的饭团，真的是，业余选手… 就是米吧，应该是糯米加大米，既有些糯米的黏糊，但是又很散，拆开就散掉了，口感就是加水加多了煮出来的米饭，完全没有韧劲，也没有米香味。大概这是预制菜的通病。 有一点值得表扬，他的肉松用的是有一定含肉量的肉酥，...
2023-03-18
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张小冉zxr
（江苏,徐州）
加了点蓝色糖浆液体，加了茉莉茶底，加了生酪厚乳，加了冰，最后加了咖啡液。 整体口感：整个就是齁甜的奶酪厚乳浆子味，完全没了咖啡味道，也没喝到什么茉莉味，但是又能感觉到苦。败笔。 附：用的生酪厚乳是一升装的大白盒，我看不着什么牌子，但一定不是...
2023-03-17
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张小冉zxr
（江苏,徐州）
吐槽一下DQ的冰激淋哈 1 关于口感：它的质地是不容易融化，有很重的粘稠，拉丝口感的，因为它加了黄原胶或者卡拉胶，一种增加液体浓稠度和丝滑度的食用添加剂。这是为啥它家冰激淋热销的产品“倒杯不掉”会存在。 2 关于口味：绝对不是我喜欢的，奶味...
2023-02-07
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张小冉zxr
（江苏,徐州）
吐槽一下好利来 首先：全国几家最大最红的超市和甜品店，我们徐州都没有。比如在我心中非常🐮的山姆 盒马 好利来 全家 罗森。 徐州各个甜品店都在效仿出售的冰山熔岩巧克力，始于好利来。 代购买的好利来汤圆，一袋28。不知道原价多少。我以为会跟普...
2023-02-07
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张小冉zxr
（江苏,徐州）
实在忍不住，就特别想吐槽一家，表扬一家，和一带而过两家 一带而过的就是想说下甜品和咖啡 奶茶 第一，动物奶油，真奶粉，那做出来的奶昔奶茶甜品，味道确实好。DQ和乐欧就做到了，而且分量确实到位。那天买了回小汪糕点，第一口就被奶香精的气味熏到了...
2023-01-10
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张小冉zxr
（江苏,徐州）
对比配料表（国标要求：配料表顺序按产品含量）味道自行脑补 图二 煎烤奶酪：只有生牛乳和食用盐 图三 拉丝奶酪：干酪第一位 图四 国产奶油奶酪：奶油 水 奶酪 图五 进口奶油奶酪 ：奶酪 水 奶油 图五 再制奶酪片：水 奶酪 奶油 图六 乳...
2023-01-10
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张小冉zxr
（江苏,徐州）
绝大部分的果味咖啡，都是对咖啡的糟蹋[失望] 这啥玩意，根本没有咖啡味 就是口感有点苦的草莓味奶茶 奶茶毁了咖啡，咖啡毁了奶茶，两者没有合作，相互打败了对方，既消弱了奶茶味，也泯灭了咖啡香。
2023-01-10
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张小冉zxr
（江苏,徐州）
关于广芝宁用的奶油 我经常买各种牌子的动物奶油，自己在家打奶油吃，然后我还买过好几种牌子的“含乳脂植物奶油”，还买过纯植物奶油。 所以对奶油的味道很熟悉。 各种牌子的动物奶油味道差不多一个样，一定要记得，动物奶油的奶味并不重。用含乳脂植物...
2023-01-09
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张小冉zxr
（江苏,徐州）
煎烤奶酪 第一次吃，配料表只有牛奶和盐。 我分别 煎 烤 煮 微波，四种吃法尝试。 口感：跟拉丝奶酪一样样，在嘴里嚼不烂，有点像嚼口香糖。不拉丝。 味道：味道淡淡的咸口的奶和黄油味，有点像拉丝奶酪的味道。但味道淡，更像黄油味。 特点：咸，不...
2023-01-06
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张小冉zxr
（江苏,徐州）
