流心奶黄月饼(无吉士粉/转化糖浆版本)【曼食慢语】
喜欢本人~前来交作业!第一次做皮失败了~第二次加大了液体的比例,建议看视频中的状态,一定要湿到那个状态,感觉大家失败都是因为方子的含水量比正常低,烤制的时候漏了四个,下次会调低温度试试看,还用家里剩的焦糖奶油做了几个~也好吃
2017-10-12
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2017年08月29日
无花果蛋糕~
2017-08-29
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超快手万圣节眼球水煮蛋
好期待明天开便当的人那吓尿的神情
2017-02-24
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巧克力蓝莓芝士慕斯(蓝莓季珍惜啊!)
一瓶朗姆酒用到什么时候昂~ #晚餐•2014年6月30日#
2014-06-30
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超简单完美戚风蛋糕(6寸2蛋)附打发、翻拌、脱模视频
用八寸方子做了六寸的彩虹蛋糕,因为分盆加色素有消泡…仔细看最下层就是放八寸模里烤的,含水量挺高,很柔和 #晚餐•2014年6月15日#
2014-06-15
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Overnight Oatmeal 隔夜早餐燕麦杯
超级无敌快手下午茶。。
2014-05-20
2014年05月11日
芒果季,来啦!!靠感觉放滴糖和柠檬汁……
2014-05-11
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酸奶芝士慕斯
原味戚风打底,抹茶奶酪层加酸奶奶油层。没有放柠檬,抹茶加柠檬怪怪的~脸抄的大神们画的……手抖没办法破
2014-03-30
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酸奶戚风奶油杯子蛋糕
23333…重点其实是蛋糕
2014-02-22
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抹茶口味赞,酸奶推荐用浓的…奶油奶酪夹心
晚餐•2014年2月22日
#晚餐•2014年2月22日#不要问我重点是什么…你猜
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极简奶油松饼/Cream Biscuits(scones)
趁热,好吃。本体咸香,葡萄干甜软,夹一层三角奶酪,更有层次!
2013-11-27