2023年10月28日
感觉还不错,锡纸盖晚了
2023-10-28
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软到不知所措的牛奶卷
#宵夜•2023年6月4日#
2023-06-04
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好吃不胖橄榄油小餐包
第一次做,稍微调整了一下配方,所有用量*1.4,做了16个,加了22g黑芝麻,没有揉圆,不太美观!
2023-05-28
绝密!8分钟,8块钱,吃8天的正宗欧包loaf来了!
交作业
2023-05-20
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无糖低油/无油全麦欧包:简单易做
第一次做,有些着急,最后忘了撒干面粉就割包入烤箱了,刚刚出炉,样子不太好看,不知道味道如何,先交个作业!
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老式大饼干
第一次做,刚出炉,看着不错#宵夜•2023年3月25日#
2023-03-25
我最近每天做一个的葡萄干吐司,真的超松软好吃!
#晚餐•2022年10月6日# 水换成了牛奶,放了一个鸡蛋,其余都是按照配方做的
2022-10-06
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超好吃西葫芦蒸饺
#午餐•2022年9月30日#
2022-09-30
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盐焗花生(烤箱版)
#午餐•2022年9月29日# 200克花生米,26克盐,3个八角,1片香叶,花椒粒40粒,开水泡2小时,入烤箱上下烤200℃15分钟,150℃20分钟,比较完美!
2022-09-29
第二次做加了葡萄干,最后的发酵因为酵母的问题从45分钟延长到了90分钟,最后着急忘了在生胚上面划几刀,入烤箱放中下层延长了2分钟,165℃上下烤20分钟,最终非常成功, 完美👍👍👍#晚餐•2022年9月21日#
2022-09-21
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玉米面菜饼子(贴饼子)
150克玉米面,150克白面,210克开水,一点盐,一点糖,3克酵母,一点食用油,一点芹菜叶,揉好放入冰箱冷藏,第二天早上做了,味道不错,营养全面!
2022-09-19
疫情隔离在家,物资匮乏,只能自力更生,完全按照方子的步骤来做的,非常成功,实在太完美了👍👍👍 #早餐•2022年9月14日#
2022-09-14
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