我爱阳光灿烂的日子的厨房

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湖南,衡阳 湖南,长沙 2016-05-08 加入
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我爱阳光灿烂的日子的作品 查看全部 17 作品

  • 2018年03月25日

    2018年03月25日 

    #午餐•2018年3月25日#

    2018-03-25

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    我爱阳光灿烂的日子 我爱阳光灿烂的日子 (湖南,长沙)
  • 【电饭煲红烧肉】

    【电饭煲红烧肉】 

    2017-10-08

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    我爱阳光灿烂的日子 我爱阳光灿烂的日子 (湖南,长沙)
  • 午餐•2016年10月1日

    午餐•2016年10月1日 

    #午餐•2016年10月1日#蒸豆腐和豆苗

    2016-10-01

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    我爱阳光灿烂的日子 我爱阳光灿烂的日子 (湖南,长沙)
  • 清蒸草鱼中段

    清蒸草鱼中段 

    #午餐•2016年6月11日#加了朝天椒做的酸辣椒(切碎,盖在草鱼段上)蒸的。鱼段上午买回来打花刀后入味一个小时再蒸(各式料都已经放齐了),蒸时放一点烧好的油,一小捆葱就可以蒸了。出锅时,迅速夹出葱捆,撒入葱花,盖上锅盖,再闷一分钟起锅。重...

    2016-06-11

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    我爱阳光灿烂的日子 我爱阳光灿烂的日子 (湖南,长沙)
  • 老面馒头(零失败方子)

    老面馒头(零失败方子) 

    #早餐•2016年6月6日#还是老面馒头好吃,做过一次发酵粉发的馒头,不会整形,做出来挺难看的,这是第二次做馒头,直接升级到老面馒头。前一天做的老面引子,在冰箱里放了24小时,跃跃欲试看看是不是做成功了。事先虚心请教,实际操作时,LG在最后...

    2016-06-06

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    我爱阳光灿烂的日子 我爱阳光灿烂的日子 (湖南,长沙)
  • 奶油可可吐司——面包机版(消灭淡奶油)

    奶油可可吐司——面包机版(消灭淡奶油) 

    #早餐•2016年6月6日#面包机打出了手套膜,只是时间需要长一点。

    2016-06-06

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    我爱阳光灿烂的日子 我爱阳光灿烂的日子 (湖南,长沙)
  • 微波炉烤茄子

    微波炉烤茄子 

    #晚餐•2016年6月5日#用烤箱烤的,第一次,完全不知道需要的温度和时间(也可能是茄子买得太大了),反复进出烤箱4次才完全烤透。在做烧烤汁的时候,汤汁又放多了,都流到了锡纸上。这样,做好了也错过了晚餐的时间,留着待会做夜宵吃了。味道还是很...

    2016-06-05

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    我爱阳光灿烂的日子 我爱阳光灿烂的日子 (湖南,长沙)
  • 榨菜肉末蒸豆腐

    榨菜肉末蒸豆腐 

    #晚餐•2016年6月5日#豆腐嫩,榨菜清爽,肉汁入味,挺好吃的,很下饭(我加了新鲜红辣椒)。这个菜的成本很低,却营养均衡,又特别好做,大赞。

    2016-06-05

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    我爱阳光灿烂的日子 我爱阳光灿烂的日子 (湖南,长沙)
  • 蒜蓉蒸金针菇

    蒜蓉蒸金针菇 

    #午餐•2016年6月5日#蒜油特别香,满屋子都是香味。清爽的菜。如果不爱吃甜的,可以不加蒸鱼油,一样爽口。

    2016-06-05

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    我爱阳光灿烂的日子 我爱阳光灿烂的日子 (湖南,长沙)
  • 香肠蒸蛋

    香肠蒸蛋 

    #午餐•2016年6月5日#我是湖南人,香肠里拌了朝天椒晒的干辣椒粉(自家做的),辣极了,用的香肠也是湘式的咸味香肠,好吃到爆。一会就被一抢而空,家人们真是太给面子了!

    2016-06-05

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    我爱阳光灿烂的日子 我爱阳光灿烂的日子 (湖南,长沙)
  • 牛奶鸡蛋吐司

    牛奶鸡蛋吐司 

    #早餐•2016年6月3日#用的梯形土司模,挺好的,好吃。一次就做了2个。

    2016-06-03

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    我爱阳光灿烂的日子 我爱阳光灿烂的日子 (湖南,长沙)
  • 面包机版原味吐司

    面包机版原味吐司 

    打了一次“和面团”后,再打“甜面包”程序。口感上有嚼头,盐、糖的份量都刚刚好,味道极佳。如果想吃柔软、撕膜好的口感,建议多打一次“和面团”程序(上午做的就打了2次“和面团”程序,面包出来撕膜特别棒,松软极了)。必须提前10分钟结束烘烤,否则...

    2016-05-29

     13   1

    我爱阳光灿烂的日子 我爱阳光灿烂的日子 (湖南,长沙)