#午餐•2024年12月1日# 高粉500g 酵母4g 黑芝麻粉50g 二个鸡蛋 牛奶一瓶250g 茶油30g 葡萄干适量 小孩一个面团45g 大人一个面团60g
3天前
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#晚餐•2024年11月17日# 高粉500g 酵母5g 糖20g 盐4g 鸡蛋2个 冰牛奶250g 茶油30g 一个面团60g 真的好吃 ～可以做汉堡胚
17天前
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#晚餐•2024年11月16日# 中粉200g 酵母2g 水86g 糖15g 玉米油8g 一个面团50g 馒头发酵过头 ，卖相不好看 ，但是好吃。
18天前
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中粉1000 盐6 耐低糖酵母6 糖20 冰水530 少油 一个面团70多克 馅30克（馅量少，下次多放点 ～馅50g） 发酵过头～吃的不错吧～ #下午茶•2024年11月16日#
18天前
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#下午茶•2024年10月29日# 山楂棒棒糖 山楂250g（普通山楂真的酸） 红枣80g 苹果一个 木薯淀粉10g 山楂和红枣清洗干净 ，多搓搓。 它们去核一起下锅熬吧。水量没过食材就好。大火煮开后，小火熬浓稠。放入破壁机，搅拌模式打...
10-29
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#下午茶•2024年10月17日# 马苏里拉奶酪碎105 黄油 95 盐 2.5 糖 40 低粉 175 蛋清 半个
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Anna13-cherry
