好吃不上火的宝宝辅食~蒸蛋糕
疫情发展到现在这个程度,连出门倒个垃圾都瑟瑟发抖。 外面订蛋糕也不合适,订了家人都未必敢吃。 还是自己做一个算了,懒得动用烤箱,搜个蒸蛋糕方子开干! 材料是双份的,蒸了两个,开锅效果很好,后面回缩了,大概是关火后又在锅里焖了一会儿的缘故。
2020-02-07
9 0
6寸基础戚风(蛋糕胚)
用这个方子,做了两个6寸胚子,捯饬了我人生中第一个奶油蛋糕。没有转台、刮刀,抹面实在是粗放,好在有应季不贵的草莓,装饰了下就好多了!
2018-04-06
4 0
超软牛奶面包
我用面包机揉面发酵花费了太多时间,最后没有发酵完全,不然个头会更大
2017-10-19
1 0
自制哈根达斯风味的冰淇淋
这回只放了60克炼乳,甜度刚好!
2017-06-02
按配方做的,感觉炼乳可以减少10-30克,150克有点太甜了! 不过真的很成功,不需要定闹钟半夜起来搅拌,也不用开火,真是又简单又美味! 晒个朋友圈,好多人问我要配方,哈哈!
2017-05-23
2 0
6寸戚风蛋糕(2蛋)
温度太高了,好伤心,下次再来过
2016-05-26
海绵纸杯蛋糕
做的时候手上全是面粉,没法看手机,导致步骤错了,但蛋糕出炉还是很满意,毕竟第一次用烤箱,能吃就已经很了不起了。
2016-05-22