曲奇饼干,完美配方超好挤,酥到不敢碰,一个月还能酥掉渣
裱花嘴太小了,盐减了一点,玉米油换成椰子油,加了一点椰蓉,不算太难挤。
2023-04-13
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复刻KFC生椰瑞士卷
第一次做
2023-03-23
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戚风蛋糕(8寸)
第一做这个方子还是比较成功的,没有塌
2021-11-18
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自制三色芋圆1⃣️(附上窍门详细比例)
牛奶芒果太完美了
2020-03-26
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紫薯太粉了没有粘性,凭感觉加的木薯粉,但是很散揉不成团,加了热水也无法补救,最好放锅上小火蒸了一会再拿出来揉才成团。香芋粘性很好直接加粉成团。煮出来口感特别糯滑。
2020-03-23
新年第一烤:黄油面包卷儿
揉面才发现黄油不够了,用了大部分碎芝士代替,竟然特别松软🙈
2020-03-20
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【视频|手揉出膜】—㊗️各位早日暴富,买一个厨师机!!!
手膜是出来了,后面我没有发酵好,做出来不够松,方子面太少,忙乎半天只能做几个面包,建议加倍食材。
2020-03-04
至尊披萨
交作业,自己做出来的味道超赞。
2020-02-29
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凉皮-家庭自制(告诉你自己做更劲道的秘诀)
第一次做,用了普通面粉加了点盐手洗面,做出来的凉皮又薄又劲道。
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海鲜 蒜泥海鲜
家庭版简单易学蒜蓉蒸帝王蟹。 #海鲜 蒜泥海鲜#
2020-02-28
6寸,8寸,10寸戚风蛋糕配方(已更新)
第三次做蛋糕胚,第一次裱花,没有裱花袋,没有刮刀,也没有转盘,自己随心所欲完成了,抹面有点粗糙,期待下次更完美。
2020-02-25
失败无数次,第一次算是成功了。
2020-02-24
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