芝士焗红薯(烤箱版)
嘻嘻快手出品,冬天里吃到这个满满的芝士焗番薯,太幸福😋
2019-12-03
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【嫩煎鸡胸肉】
很不错,对鸡胸肉产生了好感,哈哈哈
2019-08-09
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2019年05月10日
好实在的馒头,不够松软,为啥呢
2019-05-10
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蛋黄酥,手工蛋黄酥
低筋150g是不够的,后面加了好多g低筋才不粘,中间很多步骤都很繁琐~但是成果很好。希希望出一个怎么可以平均分油皮油酥的方法,一个大一个小不好包馅。
2019-01-31
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8寸裱花蛋糕坯子(只为留着方便自己使用)
饱满,表面裂的问题不知道怎么破
2019-01-29
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6寸裱花蛋糕坯子(自己用)
开裂也不影响味道,这是我做过最好的戚风蛋糕方子!不会凹,但是高度问题还需继续努力~
2018-12-18
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老面包,改良版,更柔软!更香浓!
我做出来不好吃,一个人,硬是吃了几天……
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无糖的橄榄油纯素吐司——一次发酵也能夺命拉丝软
再次交作业,吸取上次教训,犹豫了好久买了个厨师机,果然还是厨师机厉害,很快出膜了~我把橄榄油换成等量黄油,蜂蜜换成白糖,其他步骤按照菜谱来的,出炉忍不住吃了几口,太香太软了!!!谢谢班长!!
2018-12-11
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糊了☹️橄榄油换成玉米油,做出来的味道不怎么好~怎么卖家秀和买家秀差那么远
2018-12-03
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南瓜饼
加了好多糯米粉才成的,感觉放了好多糖都不怎么甜,但味道还可以
2018-10-31
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戚风蛋糕8寸超级详细版
完美~终于爬到理想高度!就是一拿出来就回缩了
2018-09-16
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140度50分钟,没爬到模具高度,表面开裂还有点黑,是温度太高?还是面糊没打好呢?
2018-08-01
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