酱爆牛蛙
多煮了一会儿,牛蛙肉没这么嫩了
2023-07-01
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自制草莓酱
比较快手,细砂糖搅拌后很快就出了果胶,在锅中熬制时可以根据自己喜好留下果肉,酸甜可口
2023-03-28
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全家都爱吃的健康全麦吐司,新手也能做
用的是黑全麦粉,吸水性不是很好,很好的时候也比较粘手,做出来还是不错的,方子简单好操作#早餐•2020年7月8日#
2020-07-08
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巧克力吐司面包(爸爸糖手工吐司同款)
I feel so good
2020-03-28
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自制青团
本来打算用抹茶粉着色的,家里竟然没有,只能用红曲粉了,🌸团,用的是20克糖粉,另外配件糯米粉又加了些,外皮不甜配豆沙就刚好。外皮还是很有韧性的,相当不错👍
2020-03-22
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鸡蛋土豆饼
盐放少了,挺好吃的,土豆特有的香味,做的时候尽量摊薄一点会更好
2020-02-14
全蛋版蛋挞
一直用这个方子做蛋挞,不浪费鸡蛋,而且不甜,我这次加了炼乳忘记➕砂糖,甜味钱缺了点,不过孩子吃可以的
2019-06-12
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奶酪香肠手撕包
天气冷了,可能发的不是太好,不过挺满意的,没盖锡纸,外面有点硬了,脱模费老大劲了……不错不错
2018-12-06
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巧克力月饼馅(更适用冰皮)
这个方子好吃,不过我糖减了一半,本身冰皮也有甜度,所以入口不甜不腻刚刚好。
2018-09-26
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冰皮月饼
做的是巧克力馅儿和豆沙蛋黄,确实好吃,五十克的大小让人意犹未尽。巧克力馅儿用的是泳哥的方子,好吃😋
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奥利奥咸奶油蛋糕
做的八寸,用的红丝绒🍰,很好吃,一点都不腻,抹面无能,愣是抹成了圆形🤷♀️奥利奥除了直接吃,真是怎么搭配都好吃。
2018-08-16
暖心红丝绒蛋糕[6寸绵软戚风版 ]
方子非常好,凑活做了个裸蛋糕,连水果都没放,相当裸
2018-05-15