宵夜•2023年2月18日
#宵夜•2023年2月18日#
2023-02-18
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晚餐•2023年2月18日
#晚餐•2023年2月18日#
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下午茶•2023年2月18日
记录一下:玉米油20g，黄油30g，糖30g，玉米粒90g#下午茶•2023年2月18日#
午餐•2023年2月2日
#午餐•2023年2月2日# 好吃的红烧肉～
2023-02-02
港式吐司十岁了
#早餐•2023年2月2日# 记录:23分钟，180，可以再降低一点儿底火
2023-02-01
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毛线球🧶面包
#早餐•2022年8月12日# 可爱又柔软的面包，奶油换成牛奶20g。
2022-08-12
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俄罗斯果仁大列巴
#早餐•2022年8月12日# 一半的面粉，加入100g牛奶，做了一个相对柔软的列巴，好大好吃🤗
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早餐•2022年8月12日
#早餐•2022年8月12日# #华夫饼# 鸡蛋两个，糖约30g全蛋打发，加入面粉约100g，牛奶约100g，油约10g，搅拌均匀即可。可做大概六个😊
早餐•2022年3月8日
小备忘:腌肉:里脊切片放入盐，料酒，白胡椒，水，水分次少量加入抓匀加速淀粉，油封腌制。 蔬菜随意搭配:粉条，豆皮，油麦，藕片焯水放入盘中即可。 煸炒:蒜末姜末火锅底料一小块，再加入黄豆酱半勺，葱段，加水即可。 煮制:加入生抽，老抽，蚝油，白...
2022-03-08
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晚餐•2022年3月7日
面团:500g面粉，350g水，5g发酵粉，10g糖 很柔软，适合做馅饼！留存😉 #晚餐•2022年3月7日#
堂妈小厨——超好吃的甜甜圈
#晚餐•2021年1月25日#
2021-01-25
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晚餐•2021年1月25日
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自制红薯凉粉
幸福半点阳光
