自制披萨饼皮~~比买的好吃百倍的披萨饼皮,外酥内软奶香味儿浓郁,直接吃都超级美味
放了一些青汁,成了淡绿色的饼坯
2024-01-11
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自制无添加披萨酱/意面酱
做的披萨,酱的风味还是很足的,方子不算严格按照克重来,但是披萨草这种以前不知道需要加的加进去了确实味道好很多,总体还是比以前自己琢磨的要提升了很多
2018-01-09
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10寸可可戚风蛋糕
按照方子做的戚风底,口感绵软,也不算甜,微微一点点淡苦味。用的好时可可粉,没有柠檬汁,用的白醋,八个蛋白用料理棒那种单头的打蛋网打得机子都要废了,看来还是需要专业器材
圣诞呆萌裸蛋糕
做为一个超级懒的人,只能坚持到这里了,什么芝麻点缀做眼睛已经支撑不了了,奶油用了五百克,厚厚的奶油,满嘴云在飘的感觉,大家反应很好吃……心满意足
2017-12-31
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“雪顶”可可奶酪蛋糕
严格按照配方,乳酪无法完美覆盖,用勺子舀乳酪放上去,就一坨坨的,可是不影响美味,刚出炉的时候有很浓的碱味,冷却后就好很多,吃了好几天没吃完,每次吃再微波加热10来秒,会很好吃,我不是爱吃甜点的人,这种甜中带苦还有奶酪香,口感绵软带扎实的,还...
2017-12-15
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经典重芝士蛋糕8寸(oreo饼底)
2017-10-14
热烤式乳酪蛋糕(福田纯子)
第一次做重乳酪,很成功,味道非常好,严格按照方子来的,很不错
2016-05-22
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