和面的时候简直了,戴着手套还粘到不行,每调个色就费双手套,醉了! 后面不知怎么的切完等分以后再戴手套就稍微好点了,可能是跟我往新手套上抹油有关,总之,和面过程一言难尽,出来成品倒是还可以,也好吃
2021-01-28
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姐姐妹妹のTotoro胖胖卷儿~你是我心中的一坨紫米~双黑(黑米黑芝麻)蛋糕卷
给老公做的生日蛋糕卷,老公不爱吃外面买的蛋糕,也不喜欢吃蛋糕,所以就给他做了蛋糕卷,这样大家都可以吃,也不会浪费,改良了一下,没有黑米粉,直接用20克自己磨的黑芝麻粉+70克低粉,馅料没有紫米,奶油中加了擀面杖弄碎的奥利奥,味道贼棒!
2019-10-09
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给母上大人做的生日月饼 火候有点过了 装盒,幸好有之前买的蛋黄酥的盒子 贴上美美的小贴纸 月饼季满足自家亲朋好友视觉味觉需要,做的奶黄流心月饼 复杂但很好吃,不同于广式月饼,有点法式的感觉 广式各种造型月饼,用料足,...
2019-09-12
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