浓郁巧克力慕斯蛋糕(6寸)
6寸的戚风蛋糕烤的时候蛋白霜没打发到位,导致蛋糕胚有点塌陷,这个慕斯糊的方子非常好,做出来的口感非常好。最后镜面淋面由于时间关系还没等它降温到位就用了,所以有点稀。不过自家吃,无所谓啦,我连蛋糕底座都没用,直接用盘子装了~
2017-12-12
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秋梨膏
#宝宝餐#两公斤梨,就熬出了这么点精华…… 担心罗汉果发苦,孩子不爱吃,所以把方子中的罗汉果换成了15g百合
2017-09-12
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清蒸鳕鱼
#宝宝餐#
2017-09-11
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2017年09月11日
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