低糖无油/有茶有杏有果的伯爵春山卷
材料恰好都有，当然要扭一下啦
04-28
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柚香苹果/帕斯雀黑椒芝士-万能蜂蜜面团
120克的面团，放了两片牛肉两片芝士另外多撒了黑胡椒，200/210度，20分钟，刚刚好，趁热非常非常好吃
2023-02-12
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红豆松松吐司｜咸与甜的奇妙搭配
芋泥松松
2022-12-06
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简单快手的多口味甜甜圈（多拿滋）
一边炸一边吃🤭🤭 真是太好吃了！
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潘娜朵妮｜无需自养酵母，化繁为简美味不减
总结：提前一晚21：45做好波兰种，室温半小时后放入冰箱，早上8点左右看到只发到2倍大，室温发到3倍大后开始打中种，中种从9点45发到16点达到3倍大，开始打面，出缸温度26.5℃，因为面团比较软，25分钟翻面第一次，再25分钟翻面第二次，...
2022-11-19
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黑麦芝士百香果|无糖无油黑麦通用面团
平炉没蒸汽
2022-11-06
好吃到翘jiojio的巧克力生吐司
让人意犹未尽、欲罢不能的巧克力生吐司
2022-09-21
黑啤酒种果仁大列巴🥖，视频教学版
什么文字都表达不了好吃的程度
2022-09-20
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配方升级更好吃 胡萝卜奶棒面包牛奶奶包
软软清甜的，非常适合孩子
2022-09-16
夏日酸爽-斑斓生椰百香果吐司
170/230 25分钟，烤箱预热了半个小时没预热好，面团已经发好，所以着急进了炉，底部有沉积，切面着实搞笑
2022-08-06
超详细的面团冷冻冷藏法｜一款面团5款出品
菠萝皮调整了黄油的软化程度，室温，粉的含量，希望李老师不要再掐人中了 😅但是，菠萝吐司缩腰了
2022-07-31
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复古奶油海螺卷面包
用了锡纸自制模具，没有抹油，锡纸与面团粘在了一起
2022-05-10
Grace_yim
