万能吃鱼法~平底锅煎鱼
以前一直在外面吃，今天才买来做。撒了几粒盐和孜然，下次只放孜然，鱼本身很鲜了。#晚餐•2021年8月17日##herring#
2021-08-18
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赛螃蟹/蟹黄蛋 (鸭蛋消耗好办法)
第一次这样吃鸭蛋，放的姜汁。味道和螃蟹蘸汁很像，喜欢。都快吃完才想起来照一张。糖和盐也可以等鸭蛋下锅里再放，因为鸭蛋不用打散，提前放的盐还是糖都沉在碗底。
2019-10-06
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蒸红萝卜丝
满怀期待的是萝卜叶，结果蒸完口味很涩不好吃，挑出来扔掉。胡萝卜丝蒸好晾凉，放蒜末、一点醋、辣椒面和五香粉、泼热油，味道太好了#蒸红萝卜丝#
2019-06-26
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三文鱼意面🍝
2019-04-29
秋葵炒蛋
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香煎三文鱼皮
美味零食。突然怀念国内日料。
2019-03-27
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百吃不厌干掉舌头的红烧鲷鱼
鱼腌的时候擦过一点盐再加上酱汁和收汁，咸了。下次做要么不擦盐，要么少收汁。因为有老干妈，提味了不少，除了有点咸有点咸有点咸。
2019-02-02
鳕鱼炖豆腐
英国超市买的Hake无须鳕鱼，比cod肉质粗一些，汤味很鲜，似乎比以前炖的cod鳕鱼汤更有味道
2019-01-18
麻辣粉丝
味道开始怎么也调不对，直到加了花椒油！还放了一点点十三香，如果有点高汤就是街头餐馆味。
2018-11-04
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蔬菜炒面
味道不错，还加了点辣椒面。下次一点糖也不放看看
2018-07-30
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香煎酿豆腐【传统客家菜 】
家里俩孩儿，做好实在没法儿花时间摆图。酿豆腐蒸了8分钟，汁子里放了一点郫县豆瓣（家里没耗油了）。味道特别好吃。除了费时间，不照顾孩子的话完全要经常做这道
2018-07-07
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卤味
后面大火收汁了味道才出来
2018-06-27
英村实习生
