Cheese Cake(轻乳酪蛋糕)8 寸
家里正好有一大罐希腊酸奶,就把牛奶换成酸奶了,非常成功,味道最接近uncle 家的一次。
2022-10-19
0 0
山东大馒头
按照配比面团有点干,加了一半干粉,效果非常好。
2020-12-27
5 0
司康(消耗淡奶油酵母简单版)
没有冷藏发酵,就常温发酵了一个小时,效果很棒。孩子说:“These cookies are absolutely perfect!” 谢谢配方
2020-11-29
15 0
空心麻团
不太圆,但基本属于比较成功的作品。先做了几个小的,后来烦了,做了两个巨大的结束。
2020-06-06
7 0
西葫芦海鲜意面
用胡萝卜丝和红色甜椒弥补了小番茄的遗憾,加了虾仁和怡贝肉,很鲜。
2019-06-06
8 0
吉野家牛肉饭(牛丼)
Brunch on Sunday. Taste so good.
2019-05-26
蒜蓉粉丝蒸虾
有强迫症的我把虾掐头去尾再摆盘上锅蒸,看起来整齐很多。放了两团粉丝,被一抢而空,一共10个虾,三个人,在命令每人必须吃两个的情况下,剩下了四只。每次都是粉丝比虾好吃。
2019-03-17
17 0
自制零失败阿胶糕
今年第一次把阿胶熬到位,成品没有原来那个腥味,特别满意。就是冰糖没有完全化开,下次打成糖粉。
2019-02-24
23 0
老面包,改良版,更柔软!更香浓!
看起来还不错,明天早餐。
2019-02-21
36 0
自制健康油条
暴风雪,整个多伦多的学校都停课了。在家炸油条,做糯米饭包油条,真香。
2019-02-13
20 0
牛奶馒头
我还是第一次把馒头蒸的这么漂亮。
2019-02-09
很少做中式面点,这个配方简单易操作,大约做了10个,想起来拍照的时候,只剩两个了。
2019-02-01