Lila11的厨房

无敌好吃的香煎豆腐 

第一次做，挺好的

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梦龙巧克力蛋糕 

对手残党实在是太友好，比较成功，用的是法芙娜66的巧克力，觉得偏甜，比较腻，但是颜值高，甘纳许很好打发，巧克力外层加了点蔓越莓，比坚果更好吃，整体成功

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（用料最少！）本人开店的时候卖的最好的柠檬鸡爪 

用的是山西醋，好黑啊😆，味道一般，下次换其他醋看看

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滑嫩的虾仁蛋羹 

平时蒸水蛋都盖保鲜膜或者盘子，这次不用，很成功；三只鸡蛋打散够，蛋液1:热水1.2的比例，热水边打蛋液边一点点倒，速度要慢，混合好以后很多泡，用筷子隔着泡，把蛋液倒进盘子，有点泡就用勺子弄走；锅里冷水就放蛋液了，快开始沸腾就最小火，10分钟...

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（独家）新手也能做的极品柠檬茶！ 

随便拿了一小包茶叶，放了83克片糖（家里没冰糖），1100克水煮，放凉，半个柠檬去籽加茶水打碎，柠檬压一压，混合完成，我在喝的杯子里放了些打碎后的渣，居然还挺好吃，喝了常温了都好喝，冻过以后更好😁😁；下次如果请朋友来家里，提前煮甜茶水，当天...

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鲜奶炖蛋-超级香滑的夏日甜品 

1包500克的娟姗牛奶，3个鸡蛋，75克糖，做了5份半碗，小火11分钟，闷几分钟，没有盖东西，满意，糖可以再少点

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（独家）新手也能做的极品柠檬茶！ 

稍微酸了一点点，家里没冰糖，用了片糖和茶水一起煮，跟买的一样好喝(✪▽✪)，特别注意的是，做好就要喝，不然越放越涩，感谢方主，可以省好多钱，哈哈

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三杯鸭 

很好吃，清盘，鸭子也没有骚味，家里没有客家糯米酒，用了料酒

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青团 | 流沙花生黑芝麻馅 

方子粉的比例很好，艾草汁和泥部分因为艾草已经弄好的了就没有分开，如图3那样干，然后抓了一块去煮熟，再加进揉面，非常好揉，很有弹性，下次试试汁和泥分开，这次用了140克的艾草泥（含水量不是很多）

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手撕包菜 

老公不吃辣，放点辣椒应该更棒，肉肉好吃，猪油渣更好吃😅😅

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轻乳酪蛋糕（心血失败总结） 

继续手残😂，对乳酪蛋糕真的没爱了

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蛋黄酥（四色） 

收藏这个方很久了，第一次用，非常好，没有破酥，表皮还是裂开，185/150，下次再调调温度

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