南瓜发糕
#晚餐•2020年4月14日#
2020-04-14
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口感不错。发酵一小时后,回缩厉害。蒸半小时,效果不错。
2020-03-06
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家庭黑胡椒牛排
第一次操作,卖相味道比想象的好,为自己点赞!👍👍
2019-08-30
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松下面包机之包子面团
按配料加2.8克酵母,减5mL水(可用牛奶代替,减去奶粉),不锈钢锅冷水上锅,竹蒸笼可开水上锅,水开蒸I5分钟,闷5分钟。
2019-08-05
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2017年08月19日
两边糖份稍有减少,口感更好。
2017-08-19
1 1
2017年08月15日
👌
2017-08-15
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酸奶戚风蛋糕(26厘米定制烤盘)
第二次用量减半,140度上下火,50分钟。中间有下塌。看来减量也不减时啊。第三次65分钟试一试。
2017-08-13
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配方减半,柠檬改白醋。擅自加温减时,结果成品下塌,不够泡。
2017-08-12
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补肾补钙养颜酥黑豆~
100g,没预热。上下火170度,15分钟。效果满意。
2017-08-10
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最爱的葡萄干核桃仁面包
完全按照份量做,面团偏稀,成不了型。建议夏天减温水10毫升。
2017-07-23
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手把手教你捏出漂亮的包子褶( 附小视频)
馅的水份重了一点。
2017-07-10
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手工包子(肚脐包)
是否酵母多了啊?300克面粉,3克酵母。面皮没嚼劲。