给作者大大的赞👍🏻赞👍🏻，之前做的草鱼都有腥味，清蒸草鱼一直都是望而却步。在外面吃饭的清蒸草鱼一点都不腥，我就试着搜一下去腥的做法，做好后一点腥味都没有，很成功！！#晚餐•2023年2月12日#
2023-02-12
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#午餐•2022年7月16日# 唯一的小遗憾就是鱼肉厚，我用菜刀切薄点，中间的大骨切不动，结果鱼肉就切的不成块了，分成了三块，卖相差了点，味道还不错，加了黑胡椒就是精华，小孩子非常爱吃。
2022-07-16
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很赞啊，本来听人家说要放冰箱冻两小时的，看到po主的不用，就尝试了下，非常棒，炸的时候不会粘一起，复炸第二次之后出炉，刚出炉的又酥又脆，跟外面的一样，不过煮的时候水里加点盐更好，我忘了加。
2020-04-19
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还好看到楼主这方子，第一次做的时候我一档揉了差不多一个钟，放弃了。第二次按楼主的方法，半个钟不用出膜了！厨师机是买来用的，不是供的😀
2020-04-13
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michelle_江
