菁菁1984的厨房

软乎乎真心乳酪包 

迷你版的乳酪包 用的是淡奶油吐司配方 柔软到和蛋糕差不多了 乳酪馅料加了香草朗姆酒清爽解腻😋

菁菁1984 （上海,闵行）

肥而不腻的超厚瑞士卷 

四个鸡蛋 厚度我觉得也不错 做的伯爵红茶口味

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红豆乳酪包 

真的是好吃到没朋友了 一连吃了2个 剩下的赶紧包好

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椰蓉面包（不用厨师机也能做面包，附手揉视频） 

太感人了 居然成功了！ 绝对拉丝！好吃至极！感谢楼主

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牛油蛋糕（基础磅蛋糕） 

我是按这个方子做的 但是楼主的35分钟貌似不够 我查阅了很多房子基本都是40-45分钟 我大约总共烤了45-48分钟左右 因为方子里没有泡打粉 所以蛋糕的膨胀就是靠黄油打发和鸡蛋打发 所以打发一定要到位时间久一点很多人说水油分离 你可能用的...

菁菁1984 （上海,闵行）

零失败花纹超级立体的黄油曲奇 

忘记放盐了 但是也蛮好吃的 谢谢楼主的方子 花纹立体 味道美味

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6寸戚风蛋糕（2蛋） 

补一张楼主的配方和方法 我截图了其他宝宝发出来

菁菁1984 （上海,闵行）

超简单完美戚风蛋糕（6寸2蛋）附打发、翻拌、脱模视频 

加足了玉米淀粉6克 这次烤出来没有布丁层 我也是蛮作的吃了两种口味的 反而觉得一点点布丁层更好 总之谢谢楼主的帖子

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超简单完美戚风蛋糕（6寸2蛋）附打发、翻拌、脱模视频 

小伙们和作者大家好 帮我看看这是一点点的布丁层吗 第五个连 每一次外观都很好

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6寸戚风蛋糕零失败版 

我一直觉得这个是有一丝丝的布丁层 请问大家觉得有吗？算不算成功啊 味道外观形状都是很好的就是内部组织不满意

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6寸戚风蛋糕（2蛋） 

谢谢楼主的配方 也感谢小仙女们把楼主的配方图片发出来 第二次做戚风蛋糕成功了好开心

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