奶油哈斯面包
隔的有点儿浅,然后不会整橄榄形,勉强做了椭圆形。味道还是蛮好的
2022-05-26
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放3天依然柔软‼️手撕肉松小吐司|汤种法
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2022-04-09
柔软简单的奶油奶酪面包
加了抹茶粉5g。北鼎烤箱,12分钟好像有点不够,个别里面还粘。口感我觉得有点干,糖是不是还可以多加点。很淡,不知道是不是抹茶粉冲淡了奶味,幸好我中间裹红豆…
2022-01-18
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超松软红豆面包(君焙厨师机食谱)
和接娃的世界冲撞啦,没能刷蛋液,也没能撒芝麻。 做了可可味蜜豆包 和君之不一样,二发之前,才放的蜜豆。
2021-11-12
披萨吐司
2020-04-26
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吐司模具300g,自己瞎琢磨的配比,感觉是不是200g面粉放多了呀!哈哈,考完之后,芝士滴在托盘上心疼,唉。成型之后,有点像一只毛毛虫在吃模具◕‿◕
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梅干菜薄脆烧饼
成功!谢谢方子,我后面直接刷的糖水
2019-07-10
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牛奶软面包
面包圆乎乎的很可爱。方子很好,不甜但浓浓的奶味。柏翠面包机,两次搅拌各20分钟。烤箱长帝40L的,可能比较大,160度13分钟不够。我试着调节上管180,下管150度,20分钟还在实验。谢谢老师,下回还做
2019-06-24
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快速早餐鸡蛋葱花饼
我煎的比较嫩。嘻嘻,终于抡圆了
2019-04-25
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淡奶油蛋糕(消耗淡奶油秘方)—阿Q私家小厨
在妈妈家,为了消耗开封的淡奶油,第一次学做蛋糕,使用日立电饭锅,程序45分钟。开盖完美,我怕回塌,马上倒扣出锅…可惜真的慢慢的中心凹陷了…不知什么原因,有高手知道的还请赐教。锅底部分蛋糕气孔大,越上层越绵密。幸好小盆友爱吃,冷藏中,坐等明天...
2019-03-02
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酱汁都要舔掉的一盘米鱼
出锅,装碗里带去医院给妈妈吃。很懊悔,酱油放多了😭糖醋放少了。是个好方子,谢谢。下回再做
2018-11-28
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蒜香刀豆
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