好吃! 辣椒并没有放很多,因为家里人不太能吃辣 但是房子很好 有点甜口的辣酱,很香 没有白芝麻了,还放了一点芝麻油,全家都爱吃
2022-10-23
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馒头泡盐水不可以泡透,泡过分了会像我图二一样里面是烂的,很多孔疏松的馒头只能用手指或者刷子稍微涂一层盐水防止油进去 总体是个非常优秀的方子
2022-09-24
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非常优秀,没有辣椒粉,用油辣椒也ok 另外打碎了一些花椒青椒芝麻粉,一并放到汤里,美味的狠! 隔离在家的上海人民心满意足!!! 谢谢方子!
2022-04-16
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发酵小窍门不错,瞎改了一下配方用量,黑全麦粉400,面粉50,玉米200,因为力气太小随便揉了5分钟的面团就去发酵了,第一遍发酵大了不到一倍,然后分成小份用蒸烤箱40度发酵了半个小时,总之就是乱来的,最后竟然味道还不错,也是很奇妙了~
2020-07-04
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控糖,用了全玉米粉,用量不变,酸奶如图一袋,蒸烤箱105度25分钟,完全没有甜味,口感不错,妊娠糖尿病换口味用
2020-07-02
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