北海道吐司--100%中种
揉出手套膜,吐司烤好后内部组织也非常好,唯一遗憾就是火有点大,表皮颜色有点深。
2019-10-19
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中种法面包基础面团
中种发酵很容易有手套膜
2017-05-14
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少女心的香蕉蔓越莓玛芬
按照方子做了双倍,味道不错!喜欢酸酸甜甜的感觉!靠近中间的蛋糕发起来的形状,和其他蛋糕不一样。
2016-10-12
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夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司
好方子!完成了我第一个吐司!可能是因为我第一次做吐司,害怕掌握不好颜色,中间打开看了两回,所以面包做好后有些许回凹。不过不严重,不影响我对这个吐司的喜爱。
2016-09-16
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芝麻小烧饼
真心觉得这款烧饼,含油量太大了。不敢多吃。这分明就是蛋黄酥的酥皮儿烧饼啊!
辣子鸡
#午餐•2016年9月15日#
2016-09-15
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糖醋排骨
超好吃哦!女儿很爱!
选对辣椒和麻椒很重要
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2016年09月06日
回油后颜色挺漂亮的!
2016-09-06
《Tinrry+》酥到掉渣的黄油曲奇
一次严格按照配方来做,果然酥得掉渣!第二次减少了黄油的用量,改蛋黄为全蛋,味道也不错。只是没有第一次酥得厉害!我在曲奇中间加了腰果和杏仁。
2016-08-25
堂妈教你做麻酱烧饼
烧饼非常好吃。个人觉得,如果在沾芝麻之前把烧饼刷一层油,会更好吃。
2016-08-22
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酸奶水果慕斯
#晚餐•2016年7月3日#女儿快过生日了,先做个慕斯练习一下!这可是我的处女作哦!
2016-07-03
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