披萨拉丝面包
蛋液那里写得不是太清楚,我是直接打了一颗蛋到面包里,入炉前又打了一颗蛋刷上色。放了超多午餐肉和萨拉米、半颗洋葱。做出来超大一盘,中下层烤、加了五分钟时间。老公吃得赞不绝口
2021-01-17
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津田阳子:花神卷28✖️28蛋糕卷
首次挑战先混合蛋黄再混合面粉和油的方子,挺成功的。就是这个200度高温一定一定要盯着点,我是第9分钟看上色差不多了就调到了180度,到点按压了一下有点沙沙声,又加了一分钟。愣烤容易糊哦
2020-10-13
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烫面儿棉花戚风蛋糕,步骤超级详细好上手(有更新)
2020-05-12
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半熟芝士蛋糕
偷懒用这个方子的芝士层做了个轻乳酪蛋糕,很不错,2蛋对应一个6寸轻乳酪,我碗小硬装了这么多蛋糕糊所以裂了🤪🤪。150度一小时,上色差不多了记得加盖锡纸,关火后焖个五到十分钟,出炉后一点不缩。姐妹们一定要试试
2019-12-13
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感觉糖可以减半,其它都挺好。就是这个真的太麻烦了,我觉得我不会再做了……
2019-08-19
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香芒慕斯
超好吃食谱
2019-06-16
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入口即化的棉花轻乳酪
会回缩,尽量别用硅油纸。很推荐的方子
2019-06-15
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消耗淡奶油终极大招—自制马斯卡彭
400g奶油出了300g奶酪,做了提拉米苏和抹茶豆腐慕斯,味道不错
2019-06-12
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提拉米苏(8寸戚风版)
蛋糕胚我粉类全部减半,糖一共45g,水40g做的,不喜欢太硬的蛋糕……用的自制马斯卡彭,还不错。
2019-06-04
抹茶豆腐慕斯
好吃!还一小时能搞定的食谱!特别适合临时有做蛋糕需求的人(前提是原料备齐)。我用的自制马斯卡彭做的,我还怕柠檬太酸,没想到成品一点吃不出来酸
2019-05-31
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做一块可口的铜锣烧有多简单?
挺简单的食谱,我第一次做就挑战一锅烙四个饼子,果然第一锅有点糊了……不过第二锅就挺成功了。少放点面糊,饼自己会摊挺大的……这个方子一次做7个直径12厘米的其实是没什么问题的
2019-05-24
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好吃
2019-05-11
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