网红好利来半熟芝士蛋糕(低卡)轻乳酪蛋糕hanjuku cheese
稍微改动做下记录:一个6寸用量#下午茶•2024年10月6日# 奶油奶酪150g 可生食鸡蛋3个 糖按作者减半 奶油50g,无糖酸奶50g 低筋面粉13g,玉米淀粉11g 忘记预热烤箱,150℃大概5分钟就上色、边缘有点开裂。盖上锡纸,改...
10-06
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网红好利来半熟芝士蛋糕(低卡)轻乳酪蛋糕hanjuku cheese
超级棒的方子。做出来真的跟好利来一模一样,超级好吃。 稍微改动做下记录:6寸用量 奶油奶酪150g(因为上次做蛋糕剩了这么多,不想再开新的),后续用量基本按作者用量的的0.6倍,做出来很厚很饱满。 可生食鸡蛋三个(蛋清蛋黄都用上了) 糖按作...
10-06
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减糖到45g,不喜欢甜的觉得够了。预热220℃,烤20分钟(觉得上色够了,最后三分钟上层调成200℃)。刚出炉duangduang的,冷藏了8个小时,完全凝固了,没有流心。口感有点沙沙的,不是很细腻,可能是奶油奶酪没有软化就开始打了。 下次...
10-02
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第二次做,提前三天就开始腌制了。 周三上午炒椒盐腌制到周四上午 清洗,抹黄豆酱。腌制到今天周六上午开始煮 两个小时,是鲜香肉味。汤直接做牛肉面了,存不住
2022-03-05
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卖相不太好,可是好好吃啊! 给孩子吃,把豆瓣酱换成不辣的香菇肉酱。我女儿吃了半条还想吃,刚四岁的孩子,不拦着怕是要被吃光🙈
2021-10-12
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