妈猪的厨房

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2016-05-13 加入
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妈猪的作品 查看全部 5 作品

  • 脆卜卜吐司虾饼-怀旧传统粤菜

    脆卜卜吐司虾饼-怀旧传统粤菜 

    用了面包糠的效果

    2020-03-02

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  • 轻松自制小笼包

    轻松自制小笼包 

    等不及老师的直播,看着老师的课件就做了,觉得不错哦。就是感觉夹起来的时候不像老师这样可以坠着。周日要看看老师的手法。特喜欢老师的课,成功率高!老师,支持你哦!

    2020-02-21

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  • 小羽私厨之南乳烤肋排

    小羽私厨之南乳烤肋排 

    在2020春节特殊时期,家的酱料不足,发现还有叉烧酱,就试着单纯用叉烧酱是否可以做美味的烤肋排。在肉面用刀割下方便入味,又怕叉烧酱不够味,在腌制前先用盐薄薄地抹面后再涂叉烧酱。保鲜膜伺候放冰箱一晚。入烤箱前再涂一次叉烧酱,烤的时间和过程用小...

    2020-02-06

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  • 《Tinrry+》戚风蛋糕(6寸配方)(基础、超详细教程)

    《Tinrry+》戚风蛋糕(6寸配方)(基础、超详细教程) 

    果然掂这个配方,以前做君之的会回缩,长不高,这个最满意了!

    2017-01-30

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  • 2016年09月10日

    2016年09月10日 

    杨枝金露,就如其名字好听好吃。在广州好多甜品店都会加西米,给我的错觉以为西米是重要成分。其实不然。前段时间在HK的一些名食府发现原来杨枝金露是无西米的,只有芒果粒加西柚,且西柚略有苦涩,但是这就是杨枝金露的魅力了。 一份是否可口的杨枝金露取...

    2016-09-10

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