又香又白又温柔--蛋奶吐司
记录📝减了10克牛奶，水合法。上160 下190 40分钟，模具直接放烤箱，上色有点重，下次减时间 #晚餐•2025年3月6日# #吐司吐司🍞🍞#
5天前
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肠仔包/经典好吃/一口爆汁
三刷了！方子太棒了(｡◕ˇ∀ˇ◕)早上给儿子当早餐太完美了 双倍的量做了16个 风炉160° 15分钟#晚餐•2025年3月2日#
9天前
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做了双份的量，80s.160度烤了13分钟。#午餐•2025年1月15日# 软fufu的 第一次做这么柔软的面包！
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【蛋糕卷小分队】10：两种方法，一步一步教你做好胖嘟嘟的O形卷
最成功的一次！出炉完全没有塌。以前做的时候，总是四周高，里边塌一点点。而且出炉收缩很明显！ 记录：两份只放了90克糖。80s风炉模式，两盘 135度25分 转150度10分。正卷会掉皮，反卷很完美！一个卷放了200克奶油，另一个空卷，真...
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红糖开花馒头
#晚餐•2024年9月1日# 做了好几次了，非常好吃
2024-09-01
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雪媚娘（超详细）
做了两种夹心的#雪媚娘# #午餐•2024年4月19日#
2024-04-19
奶油泡芙
一直在用的配方，从无失败！今天风炉190预热，175 20分钟#晚餐•2023年12月15日# #泡芙#
2023-12-15
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南瓜面包卷
#下午茶•2023年12月6日# 卷的造型有点难，做成了扭扭的，二发的时候一不小心发过了
2023-12-06
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咸香黑芝麻贝果
#晚餐•2023年12月2日# 第一次做贝果，感觉算是成功了吧。记录：醒发完后拿出来预热烤箱，直接烧糖水，煮面包，结果煮完了烤箱还没预热完，又等了几分钟。下次一定注意⚠️⚠️烤箱预热完了再煮面包！！80s 200度20分钟
2023-12-02
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奶香纯粹的重料淡奶油吐司
#午餐•2023年11月26日#水少放了20克，80s上160下190 35分钟，我觉得30分钟就可以。第一次用鲜酵母，发面太快了
2023-11-26
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肉松吐司【超多料香爆马苏里拉】
#晚餐•2023年11月11日# 方子水量没变动，刚刚好。记录温度：上160 下190 35分钟
2023-11-11
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巧克力炫风蛋糕卷
#晚餐•2023年11月10日# 翻车了
2023-11-10
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做给宝宝的爱心餐
蹦_沙卡拉卡
（天津,津南）
