蜜汁猪肉脯
我用了腌制叉烧的调味酱汁来做蜜汁猪肉脯，味道也不错。
2020-03-23
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年年高升——甜辣年糕排骨
2019-02-07
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冷吃兔
做成了我喜欢的微麻辣版，干辣椒全部用九荆条，除了菜谱里列出的调料外，还加了少许陈皮和山奈。
2018-11-25
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莲子猪肚汤
2018-11-17
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玉米莲藕排骨汤
我煲汤时，还加了点胡萝卜。排骨飞水后，放入高压锅内，上气后小火煮20分钟，开泄气阀后加入藕片和胡萝卜。开大火至上气后，继续用小火煮20分钟。关火泄气，出锅上桌。
2018-07-17
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香辣小龙虾-超详细处理干净步骤！
我做这道菜的时候没放芹菜，已经好吃得停不下嘴了，1公斤小龙虾被我一个人吃掉。😋我把所有蟹黄单独剔出，加入过滤后的香小龙虾汤汁，做了个超级美味的虾黄煲豆腐。
2018-06-30
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【荷香糯米鸡】
我在调味时没放蚝油，成品味道也很好。
2018-05-26
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白蟹豆腐煲
2017-11-12
蒜蓉粉丝蒸扇贝
我做好蒜蓉后，加入了一点蚝油和自制的剁椒提味，成品很鲜美。
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干煸辣子鸡
一边抹着眼睛👀，一边烧的辣子鸡😅! 居然忘记刚切完辣椒，顺手揉了揉眼睛，然后就😂😂😂。。。我加了些甜面酱，用的是二荆条辣椒，味道超赞。
2017-10-01
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熟油辣椒——川味神器
2017-08-14
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红烧鹌鹑
我用的是鹌鹑腿，除了菜谱里列出的香料外，我还另加了丁香1粒，四分之一个香果，牧马山二荆条和威远灯笼椒各一小段。除了生姜以外的所有香料先用水浸洗干净，捞出控干;放油用小火煸香，沥油装入空茶包袋。其余操作步骤均按菜谱完成。
2017-08-07
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沪上懒猫
