至尊披萨【制作要点更新】
直接用的披萨胚,根据方子参考熬的酱,只不过我用的番茄酱和黑胡椒酱偷了懒,不过味道很好吃。
2023-03-02
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排骨香肠
最近热衷于做排骨香肠,香肠,酱油肉。过冬了,第一次大规模自己动手。
2022-12-07
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酱油腌鸡腿
另外加了花椒油,芝麻油。
酱肉、酱鱼、酱鸡腿
我另外加了冰糖,芝麻油,花椒油。酱了两天,拿出来,满屋飘香!!!
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最详细的蛋黄酥方子修订版(新手必看)
配方很棒。就是按照方子做16个,每个都好大。原来准备的盒子不够放,又赶紧重买了。
2021-09-05
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广式月饼(自制很简单)
方子非常棒,我第一次做,做了两百个,双倍的方子,面团搞4份。第一锅忘记喷水,开裂了,后面都记得喷水了,不过喷水的同时,改了第二波烘烤的温度,我改成15分钟,上下管175℃。这样不容易开裂。方子真的很赞。谢谢厨友的分享,以后每年自己做月饼,我...
2021-09-04
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月子坚果姜茶
给姐姐坐月子准备的,她已经产后6天了,看到这个方子,赶紧买材料做起来。希望她能有一个安心,舒适,从容的月子。希望她的这个阶段,能够成为她觉得还不错的人生时光的一段缩影。
2019-11-27
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美的 | 一道历史一道菜作品征集活动!
茄汁虾仁!!!!下饭的好菜老少皆宜!!!!
2018-10-20
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秋天和牛肉,土豆,番茄来个约会哦!!!!!
芝士番茄意面
不错哦,比一般的牛排自助店的好吃。
西红柿牛腩
记录下,今晚的番茄土豆牛肉。没按照楼主方子。改天编辑下方子。
2018-10-19
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茄汁虾仁
完美的下饭菜,老少皆宜!
2018-10-15
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番茄菌菇汤
鲍鱼菌菇鸡汤
清洗鲍鱼