奶茶仙草 材料:红茶(正山小种),纯奶(伊利,这个看个人喜欢哪种),白砂糖 1.熬糖时焦黄就好,不可熬过头(熬过易发苦) 2.煮茶的时候根据自己的口感放多放少,茶水不可煮得过浓,浓易苦 3.以上都做好后加入奶,根据自己的口感加多加少...
2018-08-15
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西芹牛肉 将牛肉切片(切丝),用生抽,盐,鸡精,生粉,料酒腌半个小时入味;西芹,老姜切丝,大蒜拍扁去衣;锅内热油,将牛肉下锅,倒入一勺料酒,爆炒至变色(别超过一分钟),起锅;另将姜丝西芹大蒜爆炒下糖,盐后将牛肉倒入翻下装盘,...
2017-10-18
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素西兰 西兰花据说是十大健康的蔬菜之一 将西兰花用开水烫过(时间不可过长, 不然会发黄),将蒜,葱,姜切好放入碗 中,加两勺生抽,三勺开水,调入盐和鸡 精,锅内油烧热淋在调好的料汁碗里,然 后倒再西兰花上,这...
2017-10-13
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