假想国的温柔 日式盐面包
面包店吃到了很惊艳的盐面包,让我蠢蠢欲动。然鹅实操并不太成功,盐放少了,黄油抹多了,整形还要加强,火候掌握不够理想😔
2017-04-02
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法式苹果塔
好久没做派了,手生,不过做出啦还挺漂亮的😄
2016-12-04
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2016年06月20日
本来想做波兰中吐司来着,最近手好痒停不下来,看看家里吐司来不及吃了想想还是换个花样吧,面粉不够,只有蛋白,牛奶加多了,波兰种发的时间过长……所以做的时候本来没抱太大的希望,没想到出来的效果惊人的好,非常非常松软可口,上色也特别好,真是太太太...
2016-06-20
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卡布奇诺蛋糕Cappuccino-咖啡白巧克力慕斯配巧克力甘纳许<熊谷裕子>
很好的方子,第一次做的时候有点手忙脚乱,时间分配的不好,导致成品差强人意,这是第二次的作品,给同事分享切了九小块,得到了一致好评!(原原谅我真的不会裱花真的不会装饰) #高颜值的下午茶#
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