Missyzz的厨房

经典法式水果挞 

用了普通面粉结果有点硬了，下次用低筋面粉试试，做的紫薯挞（紫薯蒸熟压成泥➕牛奶）

Missyzz （海外,马来西亚）

洋葱乳酪吐司 

糖只放了10g🤣馅换成火腿肠（切丁）

Missyzz （海外,马来西亚）

俄式提拉米苏蛋糕，成功率极高的烘焙甜品 

用了蜂蜜25g，糖20g，咖啡粉10g（剩下的咖啡粉加入餅乾碎里了），濃濃的咖啡香😇

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南瓜喜板 

麵粉200g，糯米粉200g，南瓜泥200g，蜂蜜20g，糖20g，斑蘭汁150g～ 下次麵粉用250g，糯米粉150g，糖減至15g試試😂

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肉松沙拉酱面包（65度汤种） 

砂糖我只放了20g因為用了自製的豆沙餡😳

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巴斯克式烤芝士蛋糕[超简单][搬运] 

糖放了50g，放錯模放了八寸的太矮了😭

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象形紫薯包 

糖放了7g左右，油大約才2g，最後撒可可粉在包上🍠

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黑芝麻麻薯包(无添加版) 

糖用20g，黑芝麻20g，180度烤了大约25分钟（因为我做大的）

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超软香蕉蛋糕 

二刷少油少糖版～ 牛奶 40g ➕油 20g➕糖30g 味道也很好，出炉后在表面刷一层蜂蜜水🤩

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超软香蕉蛋糕 

糖我只用了50%，個人覺得甜度剛好😁

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豆沙一口酥 

方子不错不过会有少许开裂，可能需要加点牛油。 190g低筋面粉➕10g抹茶粉。 糖放30g就够了。 豆沙250g分成两条来切不然太长了😂

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肉松小贝蛋糕 

做了半份的量可以做九個這樣的小貝😂 用的是自製的牛奶卡士達所以不會膩～

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