芸物白酥皮云腿月饼
方子不错,但是有个问题请教一下:175度22分钟烤出来外壳酥脆,但是里面老是湿湿的,感觉没熟透一样,不像买的酥皮月饼每一层都很脆。哪位有经验的大师知道是为什么?
2018-06-19
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