傻妞-5的厨房

傻妞-5的厨房

台湾,新竹市 上海,浦东 2013-02-18 加入
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喜爱烘焙、美食、花草园艺、音乐、手工艺的全职妈妈。现居住上海,一对双胞胎女儿,是我幸福的来源…

下厨房是我的兴趣爱好,下厨房是共同爱好者欢聚的殿堂。一个带来欢乐、幸福的园地,我不善于发声,却珍惜每一个朋友…

傻妞-5的作品 查看全部 172 作品

  • 超Q马卡龙色蛋白饼(翻译自北欧著名烘焙博主)

    超Q马卡龙色蛋白饼(翻译自北欧著名烘焙博主) 

    自家寶貝們跟小姪女愛吃的糖,刻意減了糖的比例免得娃兒們吃太甜

    2017-01-16

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    傻妞-5 傻妞-5 (上海,浦东)
  • 小四卷~风靡美食群的美味蛋糕卷

    小四卷~风靡美食群的美味蛋糕卷 

    偷懶的結果就是消泡嘍,坑坑窪窪的表面真是欲哭無淚啊,還好切面的結果是滿意的

    2017-01-15

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    傻妞-5 傻妞-5 (上海,浦东)
  • 超软牛奶面包

    超软牛奶面包 

    手揉了各500g的粉量,分別用了巧克力牛奶、果汁牛奶。為了清冰箱,我的手快廢了,也代表自己太久沒揉啦⋯

    2016-11-06

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    傻妞-5 傻妞-5 (上海,浦东)
  • 百香果戚风

    百香果戚风 

    直接取果肉加入,怕太酸娃兒們不喜歡,再多加了20g的水

    2016-10-23

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    傻妞-5 傻妞-5 (上海,浦东)
  • 洋葱拌鸡丝

    洋葱拌鸡丝 

    用了蘋果醋,再加了點柚子醬,淡淡的果香,打開食慾⋯

    2016-10-21

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    傻妞-5 傻妞-5 (上海,浦东)
  • 蛋黄酥

    蛋黄酥 

    回台灣後忙碌了一個月,瑣碎事一一完成,孩子們也開學了,一邊陪著她們適應新環境,一邊整理安頓九年沒好好整理的小窩。中秋節還是抽空做了些廣式月餅跟蛋黃酥給家人嚐鮮,家人吃得開心滿足的笑容,是我前進的動力⋯

    2016-09-15

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    傻妞-5 傻妞-5 (上海,浦东)
  • 朴素的红枣粽

    朴素的红枣粽 

    清甜的白米、微甜的红枣,入口时淡淡的粽叶香…

    2016-06-11

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    傻妞-5 傻妞-5 (上海,浦东)
  • 2016年06月02日

    2016年06月02日 

    给朋友拍了正四角包法的分解图片,上传供大家参考😊

    2016-06-02

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    傻妞-5 傻妞-5 (上海,浦东)
  • 2016年06月01日

    2016年06月01日 

    又到了吃粽子的节日了,满满地都是儿时记忆里的味道,能传承老爸老妈的手艺,我庆幸…

    2016-06-01

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    傻妞-5 傻妞-5 (上海,浦东)
  • 碱水粽

    碱水粽 

    今年包了些碱水红枣&碱水蜜豆粽让娃儿们带去学校,分享给同学跟老师们,提前预祝大家六一儿童节快乐😊

    2016-05-31

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    傻妞-5 傻妞-5 (上海,浦东)
  • 黑椒猪柳

    黑椒猪柳 

    加了点秋葵点缀一下,赏心悦目又营养美味。生活中的乐趣是自己去营造出来的,一个小念头、一点小创意就能带来简单的快乐💕

    2016-05-07

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    傻妞-5 傻妞-5 (上海,浦东)