记录一下做夏威夷果可可脆片的方子（搬运于微博@Lunar野生烘焙师）
第一趟没看全蛋量直接扔一个蛋加了粉才知道不对怎么这么稀，第二趟看准了加感觉面糊还是有点稀，然后我黄油就减了25克，加了黄油才发现变的越来越稠了，难道黄油不能减，，坚果比较多裹坚果的酱就感觉有点少了，等出来看看成品
2021-01-27
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我用一半的量做的，100的玉米糖浆。125的手工麦芽糖，50的糖150的饼干，坚果用了120克，中合几个配方绝的120肯定可以的，就不会感觉都是饼干，天气太冷糖还没倒完就硬了，怪自己不够干脆，看了几个晚上的评价配方，用了水浴法完成了
2021-01-18
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原味戚风很好吃，不知道能不能做8寸蛋糕，承重不知道怎么样呢？？？果绒之前熬过草莓酱来做，材料没买全，所以没做出方子的味道来#午餐•2020年12月2日#
2020-12-02
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原来吐司是最难的，等了了一天，发酵了两个小时才爬起来，却做成了馒头，做蛋糕比吐司🍞简单多了#早餐•2020年12月2日#
2020-12-02
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鼓了这么大泡，里面各种大大小小泡，我以为我失败了，想着怎么补救，最后想着接着做吧，当练手，第一次做面包，还算可以吧，我的面粉水比例不一样➕了好多次水，才能达到理想效果，，这是老干妈款，，明天撸蘑菇
2020-11-18
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长帝烤箱100度还烤的有点过，烤箱温度过高，给我打开盖了锡纸，外面一个就凹陷了，之前有烤半小时拿出来然后下面就凹陷了，很不开心，好想换个烤箱，
2020-11-06
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cp5201314
