很成功！ 水开之后上锅蒸20分钟，蒸好之后擦黄油，用勺子不停绕圈搅拌🥄 最后冷藏也还是可以拉丝的！ 做了奥利奥麻薯盒子 P.S.我在糯米浆里放了奶片敲碎之后得到的 “奶粉”，消耗奶片，哈哈，味道很棒
2020-03-29
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Unauuuna
（上海,杨浦）
🌿食材：全脂牛奶，白糖，吐司，鸡蛋，油，豆奶粉 昨晚自己用牛奶和白糖熬了炼乳，没忍住先kuai了半碗吃，差点错过了讨论班 蛋液里加牛奶更香，不要把吐司全部丢到蛋液里，稍稍沾一下表面就好 表面撒的是奶奶平常喝的无糖豆奶粉，发现了一个宝藏食材...
2020-03-29
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Unauuuna
（上海,杨浦）
#Unaの美食清单# 交作业！ 1️⃣珍珠最好用黑糖，红糖的话不要选姜糖吧多放点不然淀粉味太重，而且不够黑 2️⃣煮20分钟以后焖一下，就会变透明啦，不要着急 3️⃣面里加水比水里放面更细腻 不是想象中的味道，果然奶茶的快乐还是源于卡路里...
2020-02-21
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Unauuuna
（上海,杨浦）
【酸奶松饼yogurt pancake】，搭上黑莓果酱和枫糖的美味。
#Unaの美食清单# 交作业！ 1️⃣下次换低筋面粉会更松软 2️⃣面糊静置或墩一墩把气泡赶走（能吗？ 3️⃣不粘锅不需要油，可以把面糊放在保鲜袋剪开一角像用裱花袋挤奶油一样挤在平底锅里，重点要快！不要犹豫，不然就不圆了 4️⃣多放糖总归...
2020-02-20
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Unauuuna
（上海,杨浦）
