蓝莓芝士蛋糕
放冰箱4个小时,的时候吃了一次,然后隔夜之后,又吃了一次,感觉当时间久点,硬点,好吃点咯!
2018-05-27
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大理石重乳酪蛋糕
试过那么多种蛋糕,还是觉得重芝士最深得我心
2018-01-01
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抹茶蜜豆蛋糕卷
蛋糕胚没长得想象中的高,估计是蛋白霜没打好,而且卷的也好丑,哈哈哈
2017-08-06
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抹茶红豆冻芝士
抹茶放了20克糖,红豆放了10克糖,低糖版本,挺好。抹茶粉用的是青岚,不知道正宗不,反正颜色味道都挺好的。红豆也是淘宝现成买的,还挺好吃的。配方很棒。两层都用了5克的吉利丁片,因为怕失败呀。
2017-07-30
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纽约芝士蛋糕 New York Cheese Cake
刚出炉的时候有点烤焦的感觉,不过,冷藏后,还是挺好看的
巧克力慕斯蛋糕(八寸)
蛋糕片好难切,所以只切了厚厚的一块,不做两层了,不过方子挺好吃的,夏天吃也不腻 #生活有点甜#
2017-06-26
《Tinrry下午茶》教你做基础原味蛋糕卷
3蛋配方,28x30寸烤盘,太扁了,从烤盘出来后回缩了很多,蛋白霜明明打的很稳定的。然后卷的时候也有点手忙脚乱,卷的丑丑的~ #生活有点甜#
2017-06-19
喷香排骨焖饭(爆好吃)
好吃好好吃!这样煮,米饭消灭的特别快,就是有点费时间,哈哈。 #生活有点甜#
2017-06-17
苦瓜酿肉
加了干瑶柱和胡萝卜,还有整个鸡蛋,肉感很鲜甜,就是苦瓜出了水但还是苦😢
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提拉米苏(巧克力海绵蛋糕版)
中间那个海绵蛋糕不够松软-_-# 我哪里不对了
2017-03-15
芒果椰汁西米露
买了个假芒果,不酸,所以奶味重了点
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黑森林裸蛋糕
布朗尼feel的蛋糕胚好吃,可是奶油打发失败,不够硬,融了. 真是一道坎……
2016-07-31